| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 零失败木瓜椰奶冻热量/卡路里2063千卡 | |||
 热量2063千卡,相当于吹长号589分钟消耗的热量210 | |||||
1、选购成熟的木瓜。牛奶，椰浆，吉利定片，糖霜。
2、切开头部。掏空籽和内囊。
3、把牛奶，椰奶，淡奶油混合。定量（这步可以省略）
4、椰奶加热，放糖霜。晾凉。
5、略凉的椰奶，放入事先泡好的吉利定片。搅拌致融化。
6、装入掏空的木瓜。
7、放冷藏室一夜。
8、切。
9、切
10、切。
11、这是剩余的椰奶冻。放被杯子里。切块，裹椰丝，成这样。
12、卖相好，对不对？
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润颜、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、大便秘结等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与雪莲果、酒、醋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、预防便秘等功效；
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