| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 8千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 菜芽羊杂汤热量/卡路里8千卡 | |||

1、准备的主要食材如图。

2、先将羊杂放入锅中,倒入适量的凉水。

3、再将切好的香菇,倒入锅中,开锅后中小火煮30分钟。

4、之后再将菜芽倒入锅内,煮10分钟左右。

5、倒入些蒜粉,盐,调味,出锅装碗,即可。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防癌、降低胆固醇等功效;可与鸡腿、冬瓜、鲤鱼搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;
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