| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 菠萝派热量/卡路里127千卡 | |||

1、菠萝去皮,切丁

2、锅上火,加入黄油化开,放入菠萝丁煸炒后加入白糖

3、将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在菠萝丁中,边倒边搅拌

4、待馅浓稠时盛出待用

5、取一张飞饼,剪成方形,放入菠萝馅

6、对折后用叉压好边口,再在派皮上叉小孔

7、压紧后刷上蛋液

8、另取飞饼一张,擀成派盘大小,放入派盘整形,用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟,然后把放凉的菠萝馅倒入派皮中

9、用一张飞饼切割成条状,把切好的长条再放于派上编织成格子状

10、压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟

11、放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了

12、烤好后很香哦~开吃,小心烫哦~
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健胃消食、去油腻等功效;可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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