粳糯米
(jīng nuò mǐ)
简介是大米的一种，用粳型糯性稻谷制成的米。米粒一般呈椭圆形,乳白色,不透明；也有呈半透明状（俗称阴糯）,粘性大。
粳糯米(营养成分/每100克)
- 热量344(千卡)
- 碳水化合物76.7(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.11(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.04(毫克)
- 维生素E1.29(毫克)
- 膳食纤维0.0007(克)
- 蛋白质7.9(克)
- 脂肪0.8(克)
- 钠盐2.8(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)2.3(毫克)
- 锰1.56(毫克)
- 锌1.77(毫克)
- 钠2.8(毫克)
- 铁1.9(毫克)
- 镁42(毫克)
- 钙21(毫克)
- 钾125(毫克)
- 磷94(毫克)
- 硒2.71(微克)
- 铜0.24(毫克)
粳糯米的营养成分查询：100克粳糯米的热量含量344千卡，100克粳糯米的碳水化合物含量76.7克，100克粳糯米的维生素B1(硫胺素)含量0.11毫克，100克粳糯米的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克，100克粳糯米的维生素E含量1.29毫克，100克粳糯米的膳食纤维含量0.0007克，100克粳糯米的蛋白质含量7.9克，100克粳糯米的脂肪含量0.8克，100克粳糯米的钠盐含量2.8毫克，100克粳糯米的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.3毫克，100克粳糯米的锰含量1.56毫克，100克粳糯米的锌含量1.77毫克，100克粳糯米的钠含量2.8毫克，100克粳糯米的铁含量1.9毫克，100克粳糯米的镁含量42毫克，100克粳糯米的钙含量21毫克，100克粳糯米的钾含量125毫克，100克粳糯米的磷含量94毫克，100克粳糯米的硒含量2.71微克，100克粳糯米的铜含量0.24毫克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：
粳糯米的做法
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