猪肉不能和田螺一起吃，猪肉和田螺相克，一起吃同食容易脱眉毛。
猪肉具有滋肝阴、止消渴、补虚、补肾气、滋阴等功效。可用于热病伤津、便秘、消渴羸瘦、产后血虚、利小便等症。
猪肉每100克热量395千卡。一份猪肉270克，热量为1067千卡。相当于骑脚踏车348分钟所消耗的热量。
和猪肉一起吃的食物/和猪肉搭配的食物
1、猪肉+山楂：可滋阴润燥、化食消积
2、猪肉+圆白菜：润肠胃生津健身
3、猪肉+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
4、猪肉+菜花：提高蛋白质的吸收率
5、猪肉+芦笋：有利于人体维生素B12的吸收
6、猪肉+大白菜：补充营养通便
7、猪肉+蕨菜：可开胃消食
8、猪肉+莴笋：可营养均衡
9、猪肉+冬笋：补肝肾
10、猪肉+丝瓜：可祛风通络、清热解毒
11、猪肉+苋菜：可治疗慢性尿道疾病
12、猪肉+菠萝：可促进蛋白质吸收
13、猪肉+柿子：可滋补身体
14、猪肉+白菜：补充营养通便
15、猪肉+鸡蛋：可助营养吸收
16、猪肉+芸豆：提高维生素B12的吸收率
17、猪肉+扁豆：可补中益气、健脾胃
18、猪肉+黑木耳：可清热补虚
19、猪肉+莲藕：可滋阴血、健脾胃
20、猪肉+魔芋：滋补营养
21、猪肉+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便
22、猪肉+芒果：可止鼻血
23、猪肉+南瓜：预防糖尿病
24、猪肉+鸡腿菇：可增强营养
25、猪肉+韭菜：可均衡营养
26、猪肉+香芋：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
27、猪肉+白萝卜：可消食、除胀、通便
28、猪肉+木瓜：可有助于蛋白质吸收
29、猪肉+西瓜：可补铁利尿
30、猪肉+香菇：可促进消化
31、猪肉+枇杷：可防癌抗癌
32、猪肉+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥
33、猪肉+洋葱：可滋阴润燥
34、猪肉+卷心菜：润肠胃生津健身
35、猪肉+豆腐皮：可壮骨补虚
36、猪肉+藕：健胃壮体
37、猪肉+银耳：可延缓衰老
38、猪肉+大蒜：促进血液循环、消除疲劳
39、猪肉+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
40、猪肉+小白菜：增强体质
(查看做法步骤图)
所需材料：
猪梅头肉 43克、新鲜香菇 15克、姜 3克、大蒜 3克、蚝油 25克、淀粉 35克、料酒 1克、胡椒粉 少许、酱油 5克、花生油 15克、盐 3克
做法步骤：
1、香菇，香葱洗净切碎，姜蒜切末
2、梅头肉去皮洗净剁碎或用绞肉机绞碎
3、把所有的材料都倒入一个大碗
4、中间放上适量的肉馅
顺时针拌匀
5、取5个饺子皮压着中间排起来
6、卷发一:从左到右卷起来从中间切开，接口处沾水贴合好，稍稍整一下花瓣的形态
7、卷法二:从肉条中间切开，轻捏着切口处卷起，接口处沾水贴合好
8、热锅放入适量的油，放入锅贴，小火煎2分钟
9、倒入没过1/3高度的清水，盖上盖子焖10分钟左右
10、再掀开盖子煎干水即可，底部很脆香哦
11、开吃
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