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蚝油脆皮干
脆皮干,香菜,猪油,蚝油,盐,白糖,老抽
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蕃薯芋头煲
大蕃薯,大芋头,橙子,红枣,冰糖
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砂煲什锦菌
茶树菇,鸡胸脯肉,大葱,青辣椒,白玉菇,洋葱,小米椒
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大豆蛋白炒青菜
青菜,大豆蛋白,盐,鸡精
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肉丝蘑菇
平菇,猪肉,食用油,盐,香菜末,葱花,水淀粉
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蒜薹炒肉
五花肉,蒜薹,食用油,盐,酱油,料酒,葱花
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芥末杏仁菠菜
菠菜,水发木耳,盐水杏仁,香油,盐,青芥辣,米醋,味精
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素食素吃
杏鲍菇,胡萝卜,葱,姜,大蒜,蚝油,盐
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丝瓜炒豆腐
丝瓜,炸豆腐,味极鲜酱油
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酸辣藕片
莲藕,肥肉,红辣椒,青辣椒,朝天椒,青大蒜,生姜,醋
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叉烧酱烧五花肉
五花肉,叉烧酱,酱油,蚝油,盐,花生油,蒜头,姜
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家常肉骨汤
肉骨,老豆腐,黑木耳,油菜蕻,料酒,盐,鸡精
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私房鱼鳔火锅
鱼鳔,生姜,花椒,香叶,老抽,味极鲜,料酒,胡椒粉
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香干洋葱炒猪肺
香干,熟猪肺,洋葱,生抽,盐,鸡精
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辣炒蛏子
蛏子,五花肉,大葱,大蒜仔,干辣椒,小米椒,蚝油
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爆炒腰花
猪腰,韭黄,红辣椒,大葱,生姜,盐,生抽,白糖
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虾酱鸡蛋
鸡蛋,虾酱,大葱白,食用油
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鱼香茭白
茭白,青辣椒,泡椒,蒜蓉,食用油,醋,水量,水发木耳
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酱烧家常豆腐
豆腐,黑木耳,胡萝卜,料酒,老抽,鸡精,大蒜,干辣椒
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洋葱炒猪肝
猪肝,洋葱,葱,姜,盐,酱油,沙茶酱
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豆腐土豆烧肉
豆腐,猪里脊肉,青朝天椒,花椒,洋葱,生姜,老抽,食用油
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鲍汁杏鲍菇
杏鲍菇,鲍汁,盐,食用油,水发木耳,酱油,葱,水
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酸梅鲈鱼
鲈鱼,酸梅汁,水量,咸水酸梅,食用油
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百吃不厌的云南菜
西红柿,五花肉,青椒,盐,白糖,植物油
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