| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 105千卡 | 140千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 香干洋葱炒猪肺热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡,相当于摘水果50分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：香干、熟猪肺、洋葱（已清洗切开）
2、将香干放在案板上切成片，待用。
3、将熟猪肺放在案板上切成片，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
5、接着，合入切好的熟猪肺和香干翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、清热解毒、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、帮助消化等功效；可与牛肉、五花肉、鸡蛋搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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