| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾酱 | 克 | 6千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 74克 | 虾酱鸡蛋热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于登山摩托12分钟消耗的热量510 | |||||
1、葱白切葱末，鸡蛋同虾酱一起搅散拌匀；
2、锅底倒油，将葱花铺在锅里，倒入搅拌好的鸡蛋；
3、盖好锅盖，启动手动功能，火力大小调至4个格，然后定时8分钟；
4、待烹饪结束后，将锅内食材搅散即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、润肺利咽等功效；可与北极虾、西红柿、小米面搭配；与兔肉、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有防心肌梗死、促消化、抗早衰等功效；
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