乌鸡,龙眼,桑葚,阿胶,红枣,覆盘子
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酸辣白菜,排骨,木耳,粉丝,豆腐皮,猪肉丸,娃娃菜,葱
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山药,腊肉,干香菇,自制干杏鲍菇,白菜叶子,水
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杏鲍菇,金针菇,粉丝,酸菜,香芹,香菜,姜片,干辣椒
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三黄鸡,柠檬,酸菜,泡野山椒,葱,姜,史云生上汤,白醋
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泡青菜,榨菜,鲜鸡汤(或浓汤宝),泡姜,泡辣椒,花椒,蒜 姜 大葱,蒜姜大葱
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白菜,粉条,油豆腐,高汤,精盐,猪油,老抽,家常调味料
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老鸭,各种菜,大料,干辣椒,生姜,葱,盐,鸡精
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鲜排骨,橙皮,西红柿,海带,莴笋,鹌鹑蛋,木耳,香菇
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锅底:鲜鸡,姜,洋葱,胡椒粉,料酒,涮料:蟹味菇,鸡菇,海鲜菇
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黑鱼,粳米,色拉油,白胡椒,料,姜,口蘑,色拉油
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驴肉,史云生原汁上汤,水,各式蔬菜,各式肉丸,鲜虾,粉条,淮山
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鸡腿,鸡腿菇,白菜,毛肚,海带,粉丝,八代哨,葱
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五花肉,东北酸菜,木耳,鱼丸,油菜,香菇,鸡精,八角
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玫瑰花,金银花,杭白菊,枸杞子,甘草,山楂,苹果,草莓
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羊排,豆豉酱,芋头,香菇,香菜,精盐,干辣椒,调味鲜
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新鲜鲫鱼,豆豉,豆芽,鲜草鱼,自制土豆猪肉丸子,鲜大虾,豆腐,火腿
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草鱼,蛋清,泡椒,泡椒水,香葱,生姜,史云生原汁上汤,食盐
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虫草花,猪筒骨,红枣,大葱,花椒,姜片,史云生浓醇高汤
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猪骨,鸡爪,干贝,牛油,花生沙嗲酱,芝麻酱,椰汁,洋葱
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大料,剁椒,鱼骨,料酒,杏鲍菇,干辣椒,大蒜,姜
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巧克力,鲜奶油,清水,火龙果,芒果,桔子,杨桃,莲雾
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猪肋排,姜,大蒜,香葱,大料,色拉油,料酒,生抽
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鸡胸肉,土豆,面粉,鸡汤,肉蔻,桂圆,植物油,盐
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