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重庆毛血旺的热量

重庆毛血旺热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
瘦肉克269千卡143千卡
猪肝克323千卡129千卡
木耳克18千卡25千卡
豆腐干克266千卡140千卡
午餐肉克295千卡229千卡
火腿肠克199千卡212千卡
海带克27千卡13千卡
香菇克35千卡26千卡
总量1261克重庆毛血旺热量/卡路里1432千卡
刷牙热量1432千卡,相当于刷牙716分钟消耗的热量120

重庆毛血旺的做法共18个步骤

食材主料/辅料

鲜鸭血 适量、 毛肚 适量、 瘦肉 适量、 猪肝 适量、 火腿肠 适量、 午餐肉 适量、 豆腐干 适量、 黄花 适量、 藕片 适量、 木耳 适量、 海带 适量、 香菇 适量、 苕粉 适量、 火锅粉 适量、 海椒面 适量、 姜 适量、 葱 适量、 大蒜 适量、 花椒 适量、 花椒粉 适量、 芝麻 适量、 老油 适量、 十三香 适量、 白糖 适量、 料酒 适量
食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、生津液、补肾养血等功效;可与莴笋、茄子、韭菜搭配;与雪花梨、驴肉、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、去除毒素、补肝等功效;可与菠菜、洋葱、苦瓜搭配;与沙丁鱼、绿豆芽、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有生津止渴、下气消痰、利小便等功效;可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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