生煎包

面粉,肉末,香菇,卷心菜,胡萝卜,葱,姜,蛋

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玉米萝卜排骨汤-秋燥补汤是关键

排骨,玉米,白萝卜,枸杞,盐,味精,姜片

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小黄油玛芬

鸡蛋,低筋粉,泡打粉,黄油,白糖,酸奶,蜂蜜,盐

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冰激凌

鸡蛋,奶油,红酒/白葡萄酒/朗姆酒,咖啡粉/可可粉/绿茶粉,白醋/塔塔粉/柠檬汁,白糖

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蔓越莓奶酥

低粉,蛋黄,蛋黄液,奶粉,蔓越莓干,黄油,细砂糖

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蓝莓慕斯蛋糕-母亲与共和国同庆生日

戚风,鲜奶油,蓝莓酱,水,马奶葡萄,饼干,白巧克力

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土豆沙拉盖浇饭

土豆,红肠,洋葱,奶油,食用油,盐,清鸡汤

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紫薯戚风蛋糕

鸡蛋黄,低粉,油克,白糖,紫薯小块,香草精,泡打粉,牛奶

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香葱火腿奶酪包

高粉,干酵母,白糖,盐,蛋,牛奶,黄油,奶粉

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冰皮月饼

水磨糯米粉,澄粉（即小麦淀粉，超市有卖）,牛奶,白油（无色无味的色拉油也可以）,炼乳,白糖,糕粉（用糯米粉在微波炉高火2分钟即可,南瓜

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锦绣添丁

虾仁,豆干,鱼肉肠,青瓜,姜,食用油,沙姜粉,白糖

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香煎藕饼

莲藕,肉末,食用油,盐,生抽,豆粉

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豆角土豆炖排骨

精肋排,土豆,豆角,冰糖,老抽,姜,盐,鸡精

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芋头烧肉

芋头,猪肉,料酒,葱,生抽,白糖,姜,老抽

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土豆炆鸡腿

鸡腿,土豆,大蒜,食用油,盐,料酒,老抽,生抽

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辣火腿杂疏披萨

面粉,大蒜5瓣,酵母,盐,白糖,胡椒粉,洋葱,无淀粉火腿

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红烧鱼杂

鱼头,鱼肚,鱼泡,洋葱,大蒜瓣,葱,姜,料酒

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菇烧豆腐果

香菇,杏鲍菇,豆腐果,花生仁,毛豆仁,蚝油,盐,鸡精

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瑶柱冬瓜猪骨汤

冬瓜,瑶柱,猪骨,红枣

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海鲜冬瓜盅

冬瓜,虾仁,带子,墨鱼丸,红萝卜,薏米,江珧柱,冬菇

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高档戚风-三色蛋糕卷

全蛋,细砂糖,低粉,色拉油,橙汁

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草莓蕾雅芝士冻饼

忌廉芝士,细砂糖,吉利丁片（即鱼胶片）,橙皮酒（我用BACARDI百加得冰锐橙味朗姆预调酒代替）,鲜橙汁,新鲜蛋黄,鲜奶油,消化饼

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紫薯夹心面包

高筋面粉,紫薯,盐,蛋,黄油,白糖,牛奶,酵母

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虫草玉米猪蹄汤

虫草花,猪蹄,甜玉米,盐

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