咸肉和莲藕可以一起吃，一起吃可滋阴血、健脾胃。
咸肉和莲藕这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
咸肉具有消食、止消渴、补钙、润燥、生津液等功效。可用于燥咳、利小便、热病伤津、消渴羸瘦、烦燥等症。
咸肉每100克热量390千卡。莲藕每100克热量74千卡。一份咸肉130克+莲藕342克，总热量为760千卡。相当于登山机113分钟所消耗的热量。
咸肉不能和什么一起吃
1、咸肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
2、咸肉+香菜：伤身
3、咸肉+荞麦：脱发
4、咸肉+雪花梨：伤肾脏
5、咸肉+牛排：性味有所抵触
6、咸肉+刀豆：易发生腹胀，腹泻
7、咸肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞
8、咸肉+乌梅：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
9、咸肉+何首乌：身体不适
10、咸肉+菠菜：减少铜的吸收
11、咸肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
12、咸肉+百合：一起吃会引起中毒
13、咸肉+红豆：会引起腹胀
14、咸肉+驴肉：腹泻
15、咸肉+龟：会危害健康
16、咸肉+梨：伤肾脏
17、咸肉+雪梨：伤肾脏
18、咸肉+茶叶：一起吃易产生便秘；
19、咸肉+红螺：身体不适
20、咸肉+杏：腹痛
21、咸肉+海虾：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
22、咸肉+首乌：身体不适
23、咸肉+明虾：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
24、咸肉+鸭梨：伤肾脏
25、咸肉+鲫鱼：二者起生化反应，不利于健康
26、咸肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛
27、咸肉+田螺：同食容易脱眉毛。
28、咸肉+甘草：同食会引起中毒。
29、咸肉+黄豆：腹胀
30、咸肉+鹌鹑：面生黑斑
31、咸肉+甲鱼：会引起腹痛
32、咸肉+北极虾：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
33、咸肉+基围虾：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
34、咸肉+海螺：身体不适
35、咸肉+牛里脊：性味有所抵触
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所需材料：
草鸡 半只、莲藕 35克、咸肉 6克、盐 适量、料酒 适量、葱 适量、姜 适量
做法步骤：
1、准备食材
2、草鸡去杂质洗净，切大块，咸肉切片，用清水漂一下.
3、莲藕去皮，洗净切片.（浸入水中）
4、取砂锅，放入鸡块，加适量清水
5、加姜片，葱结，料酒
6、加咸肉，大火煮开5分钟
7、撇去浮末，小火炖60分钟
8、放入莲藕，大火煮开，小火炖20分钟
9、加点盐，煮3分钟
10、撒些葱花即可
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