杭州酱肉,冬笋,青蒜,黑木耳,食盐,白砂糖,鸡精,姜
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杏鲍菇,西兰花,老抽,蚝油,白糖
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海蜇,香菜,生姜,香醋,酱油,白糖,盐,白开水
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花生,绵白糖与凉水,淀粉
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武昌鱼,姜,葱,西兰花,朝天椒,料酒、盐、蒸鱼豉油、油、花椒
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黄瓜,鸡蛋
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精瘦肉,香菜,辣椒丝(干),料酒,酱油,五香粉,味精,醋
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牛腱子肉,白糖或冰糖
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蒜薹,虾仁或鲜虾,盐,花椒,姜丝,料酒,蒜蓉或蒜末
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仔鸡,白砂糖,白酒,李锦记精选生抽,大葱,生姜末,蒜末,草果
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猪皮,大葱,姜
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面粉,鸡蛋一个 柴鸡蛋最好,鱿鱼圈 10-20个 两人份
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羊肉,胡萝卜,大葱,姜,香油,盐,五香粉,食用油
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鸡肉,榛蘑,粉条,土豆,干辣椒,大蒜,姜,大料
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虾仁,鸡蛋,葱,淀粉,调味品
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金针菇,香菜,芹菜,香油(芝麻油),酱油,镇江黑醋,花生米(炒),辣椒酱
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皮蛋,蒜头,小葱,鸡精,凉拌酱油,白砂糖,芝麻油,醋
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猪肉馅,鸡蛋,葱花,姜,蚝油,盐,白糖,鸡精
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藕,糯米,糖桂花,冰糖,枣
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牛肉,青椒,沙茶,洋葱,姜丝
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豆腐衣一份,糯米,五花肉,板栗(新鲜),莲子(干),香菇(干),虾仁(干),虾油
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五花肉,黄瓜,韩式大酱,韩式辣酱,盐,切面(或手擀面),土豆,胡萝卜
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猪蹄,贵州红酸汤,木姜籽油,大白菜,豆腐,金针菇,腐竹,白腐乳
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土豆,茄子,青椒,生抽,陈醋,白砂糖,黄酒
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