| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 香辣肉丝热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡,相当于冲浪13分钟消耗的热量108 | |||||
1、将瘦肉切成细丝，越细越好，长宽约3：0.3、这可是一见刀功的活哟，别心急慢慢来，小心手哦！
2、切好的肉丝装到大碗里放入葱、姜、酱油、五香粉、料酒、醋、盐腌制10分钟
3、香菜洗净切成长约2厘米的段备用
4、热锅中加入适量的油烧至8成热倒入腌肉丝迅速划开变色加入适量味精翻炒、盛出
5、将准备好的香菜放到肉丝上
6、锅中加入稍多的油准备好的辣椒丝倒入锅中翻炒离火浇到香菜上！注意辣椒千万别糊掉了，不好看还影响食欲！！大功告成了！！^_^
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、祛腥膻、缓解胃痛等功效；可与黄豆、羊骨、羊排搭配；与猪肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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