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红烧排骨
排骨,冰糖,八角
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油焖对虾
对虾,料酒,生抽、老抽,白糖,白醋,葱、姜切丝
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三杯鸡
鸡肉,食用油,麻油,老抽,生抽,花雕酒,冰糖,大蒜
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私家蒜蓉全贝
全贝,黄瓜,大蒜,醋,沙糖,玉米淀粉
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潺菜蘑菇汤
潺菜,蘑菇,鸡蛋,花椒,八角,葱花,姜，蒜适量,盐
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豆豉蒸排骨干豆腐
肋排两条,干豆腐一张（建议多放点）,红椒（或尖椒或小米椒）,大蒜,葱,生粉（腌制）,盐（腌制）,胡椒粉（腌制）
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蒜蓉粉丝蒸虾
去虾线和皮的虾,龙口粉丝,蒜蓉,葱绿,色拉油
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鲜虾蒸豆腐
鸡蛋豆腐（日本豆腐）,鲜虾,生抽豉油,料酒,盐
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润肺土鸡汤
母鸡,南杏仁,北沙参,海底椰,川贝母,麦冬,百合,姜
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水煮牛肉
生菜,牛肉,花椒 干辣椒 小米椒,郫县豆瓣酱
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茄汁烩猪扒
猪扒,鸡蛋,面包糠,玉米淀粉,大蒜,酱油,胡椒粉,芝麻油
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简易烤土豆
土豆,火腿,肉松
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红烧鸡爪
鸡爪,生姜,生抽,老抽,花椒,茴香,香叶,桂皮
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蒜蓉粉丝开背虾
基围虾,粉丝,蒜蓉,酱油,青红椒末
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局花蟹
花蟹,盐
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入口即化轻芝士蛋糕
奶油奶酪,低筋面粉,玉米淀粉,黄油,鸡蛋,牛奶,白糖,白醋
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下饭菜-酸木瓜炖鸡
鸡肉,酸木瓜,葱,姜,草果,小米辣,盐,料酒
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排骨炖年糕
排骨
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煲红枣,桂圆,枸杞鸡汤
柴鸡,红枣,桂圆,枸杞,大葱,姜,花椒,大料
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酸菜鱼
酸菜,白莲,葱，姜，蒜,料酒,酸菜鱼调料,泡海椒
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香菇土鸡煲
香菇,土鸡,八角,茴香,干辣椒,生抽,老抽,冰糖
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香葱土豆
土豆,香葱,杭椒,盐
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花蛤炒白粿
花蛤,白果,杏鲍菇,娃娃菜,瘦肉,胡萝卜,青椒,蒜头
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清蒸鲳鱼
黄鲳,葱,姜,盐,蒸鱼鼓油,料酒
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