| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 红烧排骨热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡,相当于听音乐1834分钟消耗的热量60 | |||||
1、先在锅中加入水排骨放入，等水沸再捞出排骨
2、热锅倒入油转小火，加入冰糖炒至融化
3、把排骨倒入然后翻炒至每个排骨裹上酱汁，然后倒点水加酱油、盐八角调味，盖上锅盖
4、收汁
5、大功告成
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、润肌肤等功效；可与冬瓜、丝瓜、萝卜搭配；与菱角、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、化痰止咳等功效；可与石榴、梨、银耳搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、促进消化、调中理气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
