| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | ||
| 鸡柳 | 克 | 426千卡 | 167千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1379克 | 花样寿司热量/卡路里1687千卡 | |||
 热量1687千卡,相当于伸展操675分钟消耗的热量150 | |||||
1、A:海苔平放在竹席上。
2、A:米饭均匀铺满，压均，注意左右两边一定要铺满。
3、A:按自己口味调料将调好的料放上
4、A:卷起来
5、A:压紧
6、A:ok
7、A:切的时候轻轻的，最好在刀上抹一点点油这样容易切的完整
8、A:这个以上的家庭简单寿司做法，挤上沙拉更美味
9、B;米饭手握按成型
10、B:将烤紫菜剪成比饭团宽一指的长条
11、B:用紫菜将饭团沿着边包起来
12、B:卷好的手握寿司
13、B:芒果
14、B:八爪鱼
15、B:玉米粒，可以加上沙拉
16、C:竹席放上保鲜膜，放上适量的米饭
17、C:铺满
18、C:把海苔放在米饭上，再把调料摆好
19、C:卷起来
20、C:把保鲜膜的一端拉起来，裹住压紧。
21、C:嘻
22、C:切成一卷一卷，接着洒上芝麻
23、C:也可以洒好在切
24、C:搞定
25、小部分拼盘
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、消除疲劳、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与小米、洋葱、干辣椒搭配；与兔肉、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、胃肠蠕动等功效；可与香菇、香菜、菠菜搭配；与樱桃、柚子、杏相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润燥、生津液等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、利水通淋、促进胃肠蠕动等功效；可与豌豆、烤肉、大豆搭配；与红薯、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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