食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪龙骨 | 克 | 1084千卡 | 200千卡 | ||
总量 | 542克 | 老菱白果龙骨汤热量/卡路里1084千卡 | |||
热量1084千卡,相当于做头发434分钟消耗的热量150 |
1、所有的原料备齐;花椒、红枣装入调料盒拧紧待用;
2、将猪龙骨洗净后温水锅中焯后捞出再冲洗干净;
3、将焯好的龙骨与葱结、姜片、调料盒一起装入砂锅中加水大火烧开,撇去浮沫后改小火煨20分钟;
4、将菱角米、栗子米、白果仁一起入锅中小火煨至软烂,时间约为1个半小时。捞去葱结、姜片、调料盒,加盐调味即可。
5、汤色清亮,香甜宜人,清润除燥,秋天饮用极好!
猪龙骨的热量200千卡(每100克);具有补脾气、壮腰膝、生津液等功效;
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