| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 990克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1921千卡 | |||
 热量1921千卡,相当于空中蹬腿运动640分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅和翅根洗净控水，用铁签在其身上扎出小洞，以方便入味
2、锅内放油烧热
3、鸡翅煎至两面金黄盛出
4、取炒锅，放入煎好的鸡翅
5、鸡翅飞身入可乐
6、放入姜片
7、放两枚大料
8、放入适量盐
9、放入老抽调色
10、汤汁渐稠时翻动几次
11、大火收汁
12、盛出装盘
13、怎么样，还不错吧？不多说了，开吃！
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强身健体、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
翅根的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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