食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | ||
总量 | 990克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1921千卡 | |||
热量1921千卡,相当于郑多燕320分钟消耗的热量360 |
1、鸡翅和翅根洗净控水,用铁签在其身上扎出小洞,以方便入味
2、锅内放油烧热
3、鸡翅煎至两面金黄盛出
4、取炒锅,放入煎好的鸡翅
5、鸡翅飞身入可乐
6、放入姜片
7、放两枚大料
8、放入适量盐
9、放入老抽调色
10、汤汁渐稠时翻动几次
11、大火收汁
12、盛出装盘
13、怎么样,还不错吧?不多说了,开吃!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
翅根的热量194千卡(每100克);具有美容、益气、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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