| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 752克 | 培根芝士面包热量/卡路里2716千卡 | |||
 热量2716千卡,相当于走路418分钟消耗的热量390 | |||||
1、面包桶放入牛奶、鸡蛋、砂糖(这里我是放了用剩的糖粉)
2、再放入面粉
3、开启揉面模式，默认是10分钟，大概四五分钟就差不多啦
4、揉均匀的面团 盖上面包机的盖子 静置30分钟。用手机开启计时。
5、开启揉面程序，逐次加入酵母和盐，大概揉5-10分钟，至酵母融入 成为光滑的面团
6、加入切小块的黄油 再开启揉面程序20分钟
7、揉好的面团
8、开启发酵程序 默认一小时
9、发酵好的面团排气 再分成8等分 揉圆 盖上保鲜膜 静置十分钟
10、培根和芝士片都对半切开。面团擀成牛舌状，放上培根和芝士片
11、从一头卷起，把两边的口封起来
12、对半切开
13、剖面朝上
14、摆在不粘烤盘上 放入烤箱 下面放一碗水 开启发酵模式 40分钟
15、来个近照看一下
16、发酵好的面团 上面刷一层鸡蛋水（做面包加鸡蛋前 留一点点蛋黄 加少许水调匀）再挤上沙拉酱 撒上葱花
17、烤箱180度 烤20分钟
18、出炉啦~~
19、培根 芝士~
20、咬开来一张~~满满的芝士和培根~超香
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、预防便秘等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与白砂糖、巧克力、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、防细菌感染等功效；可与西红柿、菠菜、茼蒿搭配；与菠萝、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、促进伤口愈合、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
