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珍珠丸子的热量

珍珠丸子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪肉馅681千卡227千卡
糯米355千卡355千卡
荸荠115千卡61千卡
香菇35千卡26千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量793珍珠丸子热量/卡路里1285千卡
打磨地板热量1285千卡,相当于打磨地板286分钟消耗的热量270

珍珠丸子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅 300克、 糯米 100克、 荸荠 5个、 香菇 8个、 香葱或大葱 一小把、 调料(见具体做法) 若干、 鸡蛋 1个
食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、润燥、止消渴等功效;可与苋菜、丝瓜、山楂搭配;与雪梨、刀豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止渴、舒筋活血等功效;可与百合、香瓜、红豆搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、消热解毒、清热泻火等功效;可与海蜇、木耳、核桃搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、治疗高血压、抗癌等功效;可与带鱼、马蹄、油菜搭配;与河蟹、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、健脑益智等功效;可与海虾、洋葱、明虾搭配;与茶叶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;

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