| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 950千卡 | 95千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1006克 | 局花蟹热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡,相当于仰泳136分钟消耗的热量420 | |||||
1、选这种青色脚的花蟹。
2、洗净放入高压锅。
3、撒适量盐，轻轻抛几下。
4、盖上盖子，不要放压砣，大火烧。
5、闻到香味并且没有白气冒出时，小火稍微烤一下约一分钟就可食用。
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有补骨添髓、提高免疫力、滋补解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香瓜、花生酱、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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