北海道牛奶桃山皮,抹茶粉,红曲粉,黄金芝士粉,紫薯粉,红豆沙馅,牛奶提子馅,莲蓉馅
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糯米粉,粘米粉,澄面,牛奶,糖粉,紫薯馅,糕粉
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中筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,红豆沙,鸡蛋黄,防粘面粉
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猪肉末,面粉,玉米油,白糖,清水,盐,姜,葱花
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转化糖浆,碱水,面,馅自己好吃那种,锡纸,食用油
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糯米粉,粘米粉,澄面,可可粉,抹茶粉,红豆沙,玉米油,白砂糖
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低筋面粉,转化糖浆,视水,盐,小苏打,豆沙,糕粉,玉米油
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以下是24个50g鲜肉月饼的量,油皮:中粉,猪油,温水,白糖,油酥:,低粉,猪油
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澄面,大米粉,糯米粉,黄油,牛奶,豆沙,糖粉
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冰皮月饼粉,水,黄油,黄油,白糖,奶粉,牛奶,玉米淀粉
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【饼皮】:分割15G一个,共8个,中筋面粉,可可粉,金黄糖浆(或转化糖浆),枧水,植物油,【奶香曲奇馅】:分割35G一个,共8个,自制白芸豆馅(做法见下)
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蛋黄,淀粉,蛋液,牛奶,低筋粉,云豆馅和伍仁馅等,黄油,淡奶油
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糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,植物油,白糖,奶皇馅,蓝莓
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糯米粉,澄粉,色拉油,月饼馅,熟糯米粉,粘米粉,糖粉,牛奶
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中筋面粉,转化糖浆,植物油,枧水,豆沙,蛋黄
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中筋面粉,菜籽油,花生仁,葵花仁,黑白芝麻,核桃仁,炒熟的面粉,红糖白糖
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中筋面粉,低筋面粉,转化糖浆,蛋黄,馅料,蛋液(蛋黄或全蛋均可),奶粉,花生油
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色拉油,糖浆,枧水,低筋面粉,莲蓉,月饼压膜工具
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糯米粉,粘米粉,澄粉(小麦淀粉),牛奶,细砂糖,玉米油,炒熟糯米粉,奶黄馅
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月饼皮材料:,枧水,中筋面粉,转化糖浆,植物油,盐,豆沙馅材料:,植物油
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糯米粉,粘米粉,澄粉,色拉油,牛奶,白糖,奶黄馅:,鸡蛋清
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高筋面粉,低筋面粉,红豆,玉米油,水,白糖
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中筋面粉,转化糖浆,玉米油,盐,面粉,糖浆,食用油,盐
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饼皮部分:冰皮粉,纯净水,白油,奶粉,馅:椰蓉,白砂糖,蔓越莓干,牛奶或炼乳
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