| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 1235千卡 | 247千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 692克 | 豆沙月饼热量/卡路里2071千卡 | |||
 热量2071千卡,相当于转呼啦圈414分钟消耗的热量300 | |||||
1、视水；糖浆搅匀！再加入油搅匀！再加入盐和小苏打搅匀！
2、加入低筋面粉搅匀；再用保鲜袋放入冰箱冷藏2小时！
3、豆沙馅我是买的觉得很湿；所以再里面加了100G的糕粉！把糕粉直接倒到豆沙馅里面搅匀就可以了！
4、把月饼皮从冰箱里面拿出来，分成15G一个！在把豆沙馅分成35G一个！
5、月饼皮搓成圆球按平再把豆沙馅放在上面慢慢的向上推就可以了！
6、然后把烤箱预热180度5分钟，拿出来刷蛋液！在用150度烤15分钟就好了！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、增进食欲等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、美容、养颜等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、抗衰老等功效；
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