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秘制红烧肉
五花肉,红烧汁,葱,姜片,花椒,香叶,冰糖,绍酒
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酥皮蘸汁豆腐
豆腐,鸡蛋,精盐,食用油,生抽,辣椒油,大蒜,葱花
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上汤娃娃菜
娃娃菜,蛤蜊,粉丝,牛奶,鸡蛋,盐,鸡精,香油
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蒜苔炒肉
五花肉,蒜苔,洋葱,生姜,辣椒,大蒜,食盐,十三香
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滑蛋虾仁
虾仁,鸡蛋,葱,盐,料酒,白胡椒粉,淀粉
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芋头红烧肉
五花肉,芋头,葱,姜,八角,冰糖,生抽,老抽
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辣子肥肠
姜,猪大肠,干辣椒,青椒,葱,花椒,盐,味极鲜
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麻辣卤鸭掌
鸭掌,罗汉果,鱼露,八角,花椒,干辣椒,辣椒,香叶
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孜然羊肉
羊肉片,蛋清,料酒,香菜,洋葱,孜然粉,酱油,白糖
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避风塘虾
姜,鲜虾,葱,香菜,面包糠,盐,生抽,胡椒粉
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茄汁玉子豆腐
玉子豆腐,鸡蛋,淀粉,番茄酱,食用油
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芥末鸡蛋
鸡蛋,沙拉酱,法式芥末酱,白胡椒粉,甜椒粉
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萝卜炖牛肉
牛肉,萝卜,排骨酱,香菇根,山楂,葱,姜,盐
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蛤蜊蒸蛋
白蛤,鸡蛋,薄荷,姜,大蒜,葱,盐,凉拌汁
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炝拌辣金针菇
金针菇,香菜,辣妹子辣椒酱,鸡精,香醋,生抽,花椒,葱碎
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麻婆豆腐
豆腐,肉末,麻婆豆腐调料,香葱,食用油
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腐乳猪手
猪蹄,红曲米,腐乳,桂皮,姜,老抽,料酒,砂糖
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宫保鸡丁
鸡胸肉,花生米,胡萝卜,味好美宫保鸡丁调料,干辣椒,料酒,淀粉
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咸蛋黄酿猪肚
猪肚尖,咸蛋黄,卤水汁,水,牙签
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腊肠煲仔饭
香米,香肠,鸡蛋,浓缩鸡汁,土豆,生抽,蚝油,番茄酱
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番茄鱼
草鱼,番茄,亨氏番茄酱,洋葱,姜,大蒜,黄酒,白糖
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番茄酱炒黑木耳菜花
菜花,黑木耳,番茄酱,白糖,大蒜,盐,食用油,蚝油
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水煮肉片
猪后腿肉,藕片,金针菇,娃娃菜,番瓜,自制火锅底料,生姜,蒜末
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老虎菜
虾皮,尖椒,大葱,香菜,红椒,一品鲜酱油,醋,盐
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