五花肉,冰糖,干红枣,生抽,生姜,老抽,香葱,水
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猪里脊,姜,大葱,白糖或冰糖,酱油,橄榄油或麻油,花椒,八角
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鳕鱼
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猪肉(最好是前后腿肉,肥瘦比2:8),肠衣,花椒(去籽去梗炒后),丁香,边桂,砂仁,大茴香,莳萝子
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洋葱,番茄,青椒,白菜,芹菜
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低筋面粉,玉米淀粉,鸡蛋,幼砂糖,蜜红豆,盐,柠檬皮屑,柠檬汁
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精肋排(带些肥肉的最好),料酒,盐,姜,胡椒粉,蜂蜜,生抽老抽,八角,香叶
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高筋面粉,牛奶,白糖,酵母,抹茶粉,开水,蜂蜜,黄油
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易小焙新良蛋糕粉,玉米油,牛奶,鸡蛋,蛋白用砂糖,蛋黄用砂糖
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土鸡,小香菇,盐,生姜,枸杞
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玉米面,面粉,白开水,白开水,葡萄干,白糖,酵母,食用油
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柚子,冰糖,蜂蜜
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高筋面粉,低筋面粉,牛奶,细砂糖,全蛋液,黄油,酵母,表面油酥面糊:黄油
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高筋面粉,水,干酵母,黄油,细砂糖,鸡蛋,盐,奶粉
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莲藕,糯米,冰糖,红糖,清水
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大白菜,苹果,雪梨,姜,大蒜,韭菜,红萝卜,白萝卜
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鸡翅根,五香粉,花椒,酱油和蚝油,蒜和姜,糖和蜂蜜
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皮,中筋面粉,黄油,鸡蛋清,牛奶,白糖,酵母,馅
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红薯,锡纸
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排骨,胡萝卜,藕,姜,红枣
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蛋糕胚,冻芝士慕斯:,奶油奶酪,细砂糖,酸奶,淡奶油,吉利丁片,白开水
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蛋糕卷:酸奶,低粉,玉米淀粉,玉米油,蛋黄,白砂糖,蛋白,白砂糖
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面包,高筋面粉,牛奶,鸡蛋,白糖,盐,酵母,黄油
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低筋面粉,橙汁,蛋白,蛋黄,玉米油,砂糖(放入蛋白中),砂糖(放入蛋黄中)
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