大闸蟹(河蟹),姜丝,盐
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猪脚,香醋,料酒,姜,鸡蛋,黄片糖,水
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全蛋黄(鸡蛋单个65克),砂糖,玉米淀粉,鸡蛋(单个65克),低筋面粉,牛奶或纯净水,食用油
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豆角,茄子,青椒,姜,蒜,盐,白糖,生抽,油辣子,淀粉
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赤红豆,莲子,冰糖
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梭鱼,葱,姜,大蒜,八角,花椒,白糖,醋
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大葱,生粉,盐,胡椒粉,料酒,五香粉,生抽,蚝油
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面条,菜籽油,生姜,牛肉沫,盐(根据个人口味略调整),十三香,鸡精(或味精)可选,发泡的木耳
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五常糯米,燕麦片,红枣,枸杞,冰糖
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带鱼,盐,姜,料酒
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低筋面粉,红枣,红糖,蛋,玉米油,牛奶,泡打粉
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低筋面粉,鸡蛋液(打散的全蛋),黄油,糖粉,蔓越莓干
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金针菇,盐,生抽,食用油,生姜,猪肉,鸡腿菇,香菇
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蛋清,细砂糖,低筋面粉,蔓越莓干
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猪肉,豆皮,香菇,金针菇,姜,大蒜,鸡蛋,盐
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鲜香菇,猪肉馅,调肉馅调料(详见步骤2)
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油皮部分,中筋面粉,白糖,猪油,水,油酥部分,低筋面粉,猪油
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猪肉馅,猪皮冻,姜,葱花,盐,生抽,水,花生油
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水鸭,金银花,生姜,料酒,盐
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白巧克力,黑巧克力,四季宝花生酱,食用色素(红),食用色素(黄),食用色素(兰),食用色素(黑)
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低筋面粉,鸡蛋,可可粉,细砂糖(蛋黄),细砂糖(蛋白),牛奶,色拉油
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高粉,白砂糖,干酵母,盐,咖喱粉,鸡蛋,蜂蜜,牛奶
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低筋面粉,鸡蛋液(打散的全蛋),黄油,糖粉,蔓越莓干
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甘蔗根,冰糖
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