酿丸子

前腿肉,玉米,香菇

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西兰花炒虾仁

西兰花,虾仁,蚝油,盐,山茶油,大蒜

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泡椒田鸡

田鸡2斤,莴笋,大葱,大蒜,姜,泡椒

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辣炒鱿鱼圈

鱿鱼圈,芹菜,豆瓣,干辣椒

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梨子果酱

水,梨子（两个打泥，一个切碎丁）,冰糖（可根据口味增减）,淀粉,柠檬,桂花

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奶香草莓松饼

低粉,牛奶,细砂糖,黄油,鸡蛋,泡打粉,草莓

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蒜茸粉丝蒸扇贝

扇贝,粉丝,大蒜,食用油,鸡精,蒸鱼豉汁,生抽,小葱

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牛轧糖

不粘锅、木铲、装盘容器、糯米纸、包装纸,无盐黄油,棉花糖,低糖奶粉,原味熟花生仁

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草莓黄桃蛋挞

低面,淡奶油,牛奶,草莓黄桃,幼砂糖,蛋挞皮,鸡蛋黄

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川贝罗汉果冰糖雪梨-热咳的良方

川贝粉,雪梨,罗汉果,冰糖,药材

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番茄意大利面

番茄,意大利面条,意大利腊肠,洋葱

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煎三文鱼排

三文鱼骨,伏特加（or白酒代替）,研磨海盐（其他盐代替）,黑胡椒碎（最好现磨，or黑胡椒粉代替）,西餐香料,橄榄油,蒜粉（依据个人口味）,蘸水料（云南）

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烧日本豆腐

日本豆腐（鸡蛋豆腐）,黄瓜

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杏鲍菇牛柳

牛眼肉,杏鲍菇,大葱,黑胡椒粉,盐,料酒,生姜,生抽

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盐煎肉

五花肉

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最难忘的那抹烟熏味-蒜薹炒腊肉

腊肉,蒜薹,青椒,辣椒粉,食用油

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酱焖茄子

五花肉,细茄子,姜,大蒜,料酒,黄酱,面酱

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让宴客桌上春意盎然-圣女果黄瓜炒鸡蛋

黄瓜,圣女果,鸡蛋,食用油,盐

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红烧鸡翅

鸡翅,白砂糖,姜,大蒜,葱,生抽,老抽,蚝油

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蛋饺

五花肉,大葱,生抽,老抽,盐,鸡蛋,大豆油

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杂蔬炒鸡脆骨

鸡脆骨,胡萝卜,洋葱,木耳,盐,白糖,六月鲜酱油,花生油

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春节宴客必吃-酱香麻辣鸡丝

鸡胸肉,青椒,姜丝,辣椒粉,盐,食用油,酱油

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虫草花炒杏鲍菇

杏鲍菇,荷兰豆,虫草花,盐,鸡粉,沃康山茶油

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蜂蜜草莓厚多士

半个吐司,蜂蜜,黄油,冰淇淋,草莓和各色莓果,装饰饼干,薄荷叶

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