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奥尔良土豆风琴
培根,奥尔良烤鸡肉腌料,土豆,椒盐粉
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青椒肉丁鸡蛋炒饭
饭,猪肉,鸡蛋,香肠,菜脯,青椒,香菜,葱
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吃蟹
大闸蟹,剪刀
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清蒸大闸蟹
大闸蟹,料酒,姜,醋
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层糕粿
虾仁,鱿鱼,花生,瘦猪肉,粘米粉,葱花,生抽,食用油
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手抓饼
鸡蛋,青瓜,面粉,番茄酱,沙拉酱
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白菜炖豆腐
奶白菜,豆腐,大蒜,花椒,盐,蚝油
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自制广式蛋黄豆沙月饼
面粉,转换糖浆,枧水,花生油,鸭蛋黄,豆沙,冰糖
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水面筋塞肉
猪肉,面筋,鸡蛋,盐,味精,生抽,老抽,食用油
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姜酒鸡汤
土鸡,姜,盐,白酒,水
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糯香排骨
猪小排,糯米,红薯,紫甘蓝,大蒜,姜,白糖,精盐
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凉拌辣椒
红辣椒,生姜,大蒜,盐,味精
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白菜螃蟹汤
螃蟹,白菜,生抽,盐,葱段
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烤笨式鸡翅
鸡中翅,植物油,烧烤酱,大葱,大蒜,黑胡椒,叉烧酱,料酒
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中式意面
意面,西兰花,胡萝卜,洋葱,大蒜,盐,蚝油,味精
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手工冬菇猪肉丸
猪肉馅,干冬菇,大蒜,盐,鱼露,淀粉,料酒,蚝油
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麻油鸡炖香菇
鸡腿肉,胡萝卜,香菇,土豆
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韭菜炒萝卜
萝卜,韭菜,熟五花肉,生抽,盐,味精
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红焖羊蹄
羊蹄,小葱,香菜,黄酒,红曲米,花椒大料,清水,大蒜
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苋心炒猪肉
猪肉,苋心
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蒸糯米圆子
猪肉糜,生糯米,酱油,鸡粉,黑胡椒粉,白开水,盐
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香菇酿肉
腊肉,香菇,猪肉馅,红辣椒,黑胡椒粉,料酒,酱油,姜蓉
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烤韭菜盒子
面粉,温水,韭菜鸡蛋馅,盐,色拉油
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排骨豆角炖粉条
排骨,红薯粉条,四季豆,大蒜,姜,葱,八角,香叶
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