| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 苋心炒猪肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于混凝土工作152分钟消耗的热量420 | |||||
1、首先把猪肉切好，很薄那种，然后用盐和酱油腌几分钟，这样猪肉就会入味
2、接着把苋心切好，洗干净，放在一边
3、爆香蒜和姜，放入瘦肉炒到肉变形变色，接着把苋心放进去翻炒，炒到差不多的时候再放点盐和酱油，几分钟后就可以上桌了
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补钙、润肠胃等功效；可与菠萝、洋葱、白萝卜搭配；与羊肝、茶叶、红螺相克，同食可能会引起不适；
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