辣油耳丝

猪耳,辣椒(红尖),青蒜,白砂糖,辣椒油,酱油膏,味精,香油

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猪脾馄饨

小麦面粉,猪脾,吴茱萸,高良姜,胡椒

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宫保豆腐丁

香油,淀粉(豌豆),青蒜,辣椒(红尖),辣椒(红尖干),花生仁（生）,豆腐干,花椒粉

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家乡豆腐

豆腐干,猪肋条肉（五花肉）,青蒜,猪油（炼制）,酱油,豆豉,料酒,干辣椒

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番茄汁

番茄,白砂糖

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鲜橘汁

橘子,白砂糖

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菜水

菠菜,盐

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鲑鱼沙拉

鲑鱼,马铃薯,苹果

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汉堡牛肉饼

牛绞肉,洋葱末,奶油,面包粉,蛋,盐,胡椒粉

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鲜虾豆腐

嫩豆腐,虾仁,淀粉

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肉末菜粥

大米,肉末,青菜,植物油,酱油,精盐,葱,姜

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蛋黄粥

大米,蛋黄,清水

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豆腐蔬菜羹

豆腐(北),胡萝卜,香菇（干）,白菜,菠菜,香油,淀粉(豌豆),白砂糖

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火腿虾粒扒豆腐

虾仁,火腿,豆腐(北),西葫芦,胡椒粉,盐,白砂糖,淀粉(豌豆)

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青菜粥

主料大米,青菜,辅料清水,精盐

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生炒糯米饭

糯米,赤豆,龙眼肉,红枣,猪油,白糖

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酒蒸虾

鲜虾,黄酒,葱,姜,味精

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双珠雪蛤炖

雪蛤,天府,百合,茯苓,芹菜,香菇,冬瓜,胡萝卜等

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蜜豆鱼片

鲩鱼肉,蜜豆,红萝卜,生姜,花生油,盐,味精,白糖

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香芋桂花汤

糖桂花,香芋,西米,白糖,牛奶

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松子仁粥

松子仁,粳米,精盐

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花生猪尾汤

猪尾,花生,盐,丁香,米酒

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红烧虾米豆腐

豆腐,香油,味精,白糖,淀粉,精盐,酱油,绍酒

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蜜烧红薯

红心红薯,红枣,植物油,冰糖50克蜂蜜,蜂蜜

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