| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 酒蒸虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于蛙泳28分钟消耗的热量600 | |||||
1、将葱去须及老黄叶，清洗干净，切成葱花；姜去外③皮，洗净，切成细丝。
2、将虾洗净，剪去须脚，沥干水分，拌上黄酒、盐、清水、姜丝、葱花、味精，上笼后用大火蒸10-15分钟，即成。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、帮助消化、降血压等功效；可与西兰花、枸杞、火龙果搭配；与樱桃番茄、苦瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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