| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛绞肉 | 克 | 1328千卡 | 332千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 871克 | 汉堡牛肉饼热量/卡路里3332千卡 | |||
 热量3332千卡,相当于漂流666分钟消耗的热量300 | |||||
1、取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以强微波3分钟炒香后，拌入面包粉备用。
2、牛绞肉加入蛋拌匀，再加入炒香的洋葱未料及调味料，充分搅拌均匀后，分制成6个肉饼。
3、烤锅入沙拉油3大匙，先以强微波预热5分钟，放人牛肉饼，用强微波煎2分钟后，取出翻面，再以强微波2分钟即可。
牛绞肉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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