| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 猪脾 | 克 | 282千卡 | 94千卡 | ||
| 吴茱萸 | 克 | 16千卡 | 263千卡 | ||
| 高良姜 | 克 | 10千卡 | 169千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 猪脾馄饨热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡,相当于露营811分钟消耗的热量150 | |||||
1、将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干，研为末。
2、猪脾洗净，切碎，炒熟。
3、猪脾一半滚药末，另一半作馅包馄饨。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪脾的热量94千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗补脾胃、益脾胃、滋补强壮等功效；
吴茱萸的热量263千卡（每100克）；具有疏肝下气、降逆止呕、温中燥湿等功效；与海蜊子、牡蛎、海蛎相克，同食可能会引起不适；
高良姜的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消食止痛、温胃散寒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
