麻辣野兔丁

兔肉（野）,辣椒(红尖),青蒜,花生油,料酒,盐,味精,酱油

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桂花盐水鸭

鸭,盐,八角,桂花酱,花椒,大葱,姜,黄酒

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煎慈姑饼

慈姑,草鱼,虾米,腊肉(生),白砂糖,盐,味精,胡椒粉

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蚝油芥兰牛肉

牛肉(肥瘦),芥蓝,胡萝卜,芡粉,白砂糖,盐,味精,酱油

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白切鸭

鸭,芝麻,辣椒(红尖),香菜,姜,生抽,香油

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腐乳汁肉

猪肋条肉（五花肉）,鸭,红曲,桂皮,盐,冰糖,料酒,酱油

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朝鲜烤牛肉

牛里脊肉,梨,洋葱（白皮）,味精,胡椒粉,芝麻,香油,酱油

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葱油炒黄豆芽

黄豆芽,色拉油,盐,大葱

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香辣素牛肉

水面筋,牛肉,料酒,植物油,红曲,辣椒油,姜汁,花椒

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冬瓜鲜荷叶煲鸭

鸭,冬瓜,荷叶,盐,植物油,陈皮,黄酒

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凉拌茼蒿

茼蒿,五香粉,大蒜（白皮）,孜然,味精,盐,芥末油,香油

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凉拌银芽

绿豆芽,味精,盐,香油,醋

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豉油豆腐

豆腐(北),豆豉,酱油,辣椒油,白砂糖,盐,味精

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叉烧皮蛋粥

粳米,蚝豉,松花蛋（鸭蛋）,叉烧肉,盐

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玉米粉燕麦粥

玉米面（黄）,燕麦片,水

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紫菜粥

粳米,紫菜(干),猪肉(瘦),盐,味精,大葱,胡椒粉,香油

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玉米粉粥

玉米面（黄）,粳米,水

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番茄芹菜汁

番茄,芹菜,柠檬汁

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皮蛋淡菜粥

粳米,松花蛋（鸭蛋）,淡菜（干）,盐,香油,料酒

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荠菜豆腐羹

荠菜,豆腐(南),香菇（干）,竹笋,水面筋,胡萝卜,盐,味精

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鱼丸清汤

鱼丸,大葱,胡椒粉,盐,酱油

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莼菜羹

莼菜,冬笋,榨菜,盐,味精,香油

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粉葛鲮鱼汤

鲮鱼,葛根,蜜枣,盐,姜

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玉米须龟

甲鱼,玉米须,水

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