| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甲鱼 | 克 | 142千卡 | 118千卡 | ||
| 玉米须 | 克 | 90千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 玉米须龟热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡,相当于做头发232分钟消耗的热量60 | |||||
1、将龟放入盆中，倒入热水，使其排尽尿，洗净，剁去头、足，除去内脏备用。
2、将龟肉与玉米须一起放入瓦锅内，加水适量，先用武火煮开，再用文火慢炖至熟透即可。
3、用法：吃龟内，饮汤。
甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴补肾、健胃、健脾等功效；可与冬瓜、川贝、白鸽肉搭配；与鸭肉、桃、柿饼相克，同食可能会引起不适；
玉米须的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有泄热、利胆、平肝等功效；
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