| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 番茄洋葱牛肉汤热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡,相当于壁排球52分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好的用料。
2、牛肉洗净切块焯水洗净血沫。
3、加适量的水，两片生姜炖至牛肉酥烂。
4、番茄洗净去皮。
5、洋葱和番茄切成小块。
6、油热后加入番茄，洋葱。
7、中火翻炒两分钟，加入番茄酱。
8、加入熬好的牛肉汤。
9、烧开加点盐调味就可以。
10、咸鲜微酸的番茄牛肉汤就做了。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补铁、强筋骨等功效；可与土豆、山楂、枸杞搭配；与鲶鱼、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、防癌等功效；可与山楂、鲫鱼、菜花搭配；与海蟹、鱼头、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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