| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 506千卡 | 253千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 河北玫瑰花锅贴热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡,相当于唱歌618分钟消耗的热量120 | |||||
1、肉馅加料酒，花椒水，生抽搅拌均匀
2、韭菜洗干净切好加入肉馅中
3、加入盐，味精，香油搅拌均匀
4、饺子皮
5、取5个饺子皮压着中间排起来
6、在饺子皮中间放入饺馅
7、饺子皮对折包住饺馅
8、从右到左卷起来，接口处沾水贴合好
9、卷好的玫瑰花
10、饼铛预热后放入玫瑰花饺
11、底下放点油，等锅热后，倒入一点开水，盖上锅盖直至熟，再掀开盖子煎干水即可，底部很脆时就可以了
12、装盘
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效；可与牡蛎、洋葱、鸡腿菇搭配；与茶叶、海虾、杏仁相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、改善贫血、增强免疫力等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾温阳、行气理血等功效；可与鲫鱼、牡蛎、北极虾搭配；与虾皮、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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