莼菜羹的热量和减肥功效

莼菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治贫血、消炎、解毒等功效；可与鲤鱼、冰糖、黄鱼搭配；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、清热益气、开胃健脾等功效；可与鸡肉、莴笋、猪腰搭配；与红糖、猪小排、羊骨相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；