炒韭菜

韭菜,盐,味精,植物油

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炖冻豆腐

冻豆腐,冬笋,虾籽,白菜,猪油（炼制）,姜,大葱,香油

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炖豆腐

豆腐(北),玉兰片,胡萝卜,油菜,香菜,花椒,盐,味精

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炖黄鱼

大黄鱼,牛肉（瘦）,玉兰片,口蘑,香菜,花生油,香油,料酒

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炝白菜

白菜,胡萝卜,大葱,盐,姜,醋,胡麻油,香油

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炝香鱿鱼须

鱿鱼(鲜),冬笋,竹笋,辣椒(红尖干),盐猪油（炼制）,味精,白砂糖,料酒

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炸凤尾虾

草虾,小麦面粉,苏打粉,植物油,全脂牛奶粉,盐,味精,料酒

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烤秋刀鱼

秋刀鱼,盐,白酒,胡椒粉

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烤鲑鱼

鲑鱼,奶油,胡椒粉,盐,白酒,姜,大葱,洋葱（白皮）

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烧羊排

羊排,芥末,小麦面粉,香菜,盐,胡椒粉,牛油,大蒜（白皮）

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烧鲜鱼

小黄鱼,盐,酱油,白砂糖,香油,姜,大葱,香菜

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烩牛肉

牛肉(后腿),洋葱（白皮）,芹菜,胡萝卜,植物油,黄油,香叶,胡椒

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烩红白

鸭血(白鸭),豆腐(北),酸白菜,香油,酱油,植物油,豆瓣辣酱,大蒜（白皮）

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焖羊腿肉

羊前腿肉,胡萝卜,洋葱（白皮）,茴香籽[小茴香籽],胡椒粉,盐,香叶,大蒜（白皮）

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煎羊排

羊排,胡椒粉1克蒜（白皮）,盐,奶油,橄榄油,柠檬汁,黄油

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煎羊排带配菜

羊排,豌豆,盐,胡椒粉,黄油,辣酱油,番茄沙司,红葡萄酒

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煎肝

羊肝,小麦面粉,芹菜,盐,醋,酱油,胡椒粉

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熏干香菜

香菜,豆腐干,味精,味精,盐,香油,酱油

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爆炒蚕豆

蚕豆,植物油,白砂糖,盐,大葱

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甜面酱拌黄瓜丁

黄瓜,辣椒(青尖),香菜,小葱,香油,味精,盐,黄酱

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生炒猪大肠

猪大肠,辣椒,木耳(干),大葱,姜,大蒜（白皮）,酱油,黄酒

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生炒蕹菜

空心菜,植物油,辣椒(红尖干),味精,盐,醋

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番茄扒白菜

白菜,盐,番茄酱,味精

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番茄汤

番茄,黄油,番茄酱,味精,小麦面粉,盐

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