| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 番茄汤热量/卡路里10千卡 | |||
1、将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。
2、炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。
3、将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内,烧开后即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、治疗高血压、降血压等功效;可与黄鱼、圆白菜、鸡蛋搭配;与鱼肉、香菇、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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