| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 豆浆炖排骨热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡,相当于爵士舞144分钟消耗的热量288 | |||||
1、清洗干净排骨，用胡椒粉、生抽、料酒、香葱腌制半小时以上。
2、清洗干净黄豆。
3、用豆浆机磨成豆浆。
4、给磨好的豆浆过网筛备用。
5、清洗干净香菜，把一大片紫菜，撕成小片。
6、把锅烧热，入油。
7、把排骨入锅，煎制至两面微黄。
8、煎制好的排骨装出待用，把锅洗净。
9、然后把排骨和豆浆同入锅。
10、烧开后要用小火炖制约20分钟。不喜欢可以去掉沫沫。
11、把清洗干净的香菜和紫菜放汤碗里。
12、然后把烧好的豆浆排骨汤加点盐调味，装在碗里就可以了。
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和阴阳、利大肠、降血压等功效；可与莲子、花生、枸杞搭配；与桔子、鹌鹑蛋、山竹相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、滋阴等功效；可与紫菜、山楂、大蒜搭配；与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
