苦瓜酿肉的热量和减肥功效

1、苦瓜1个，瘦肉半斤

2、苦瓜切圈，

3、猪肉剁成肉泥，葱切末

4、加入盐，生粉，拌匀待用，

5、把拌好的肉泥酿进苦瓜圈里，

6、鸡蛋打成蛋液，加水，面粉，生粉，

7、搅成糊状，

8、将酿好的苦瓜在面糊里挂上一层糊，

9、放进烧好油的油锅油炸，

10、炸至两面金黄，

11、沥油装盘，