猪排骨,葱丝,生抽,料酒,白胡椒粉,白糖,桂花乌龙茶包,干桂花
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绿豆,鲜荷叶,大米,冰糖,清水
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鲫鱼,薯仔,红萝卜,蜜枣
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三黄鸡,老抽,油盐,蜜糖
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蛤蜊,豆豉,青小辣椒,红小辣椒,盐,料酒
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炭烤青椒,皮蛋,盐,味精或鸡精粉,香油,大蒜,酱油,陈醋
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牛肉丝,虾,胡萝卜丝,冬笋丝,黄瓜丝,香菇丝,鸡蛋,面粉
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高粉,金枪鱼罐头,酵母,白糖,元椒,盐,培根,蛋液
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去皮香蕉(熟透),蛋黄,低粉,小苏打,炼乳,可可粉,黄油,耐烤巧克力豆
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面粉,食用油,温水,盐,麻酱,红糖
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鸡扒,水蜜桃,黑椒粉,叉烧酱,橙味果酱
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山药,干木耳,莴笋,盐,红椒,葱花,香油,鸡精
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腊肠,肝肠,腊肉,腊肉饼,腊鸭肉,花生油,葱花或香菜,酱油
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雪菜,黄鱼,料酒,葱,姜,白糖,胡椒粉
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鸡腿,黑胡椒,盐,白糖,酱油,蒜茸辣酱,料酒,食用油
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牛肉片,沙葛,黑木耳,青椒,姜汁,蚝油,生抽,食用油
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低筋面粉,糖粉,无盐黄油,鸡蛋,泡打粉,柚子酱
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挞皮材料:低筋面粉,高筋面粉,牛奶,鸡蛋,片状玛琪琳,挞皮材料:细砂糖,鲜奶油,蛋挞馅材料(分开做了蛋黄和蛋白挞):
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鸡翅,盐,红葡萄酒,冰糖汁,高汤,鸡精,香油,胡椒粉
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南瓜,糯米粉,红豆沙
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红辣椒,独头蒜,嫩姜,盐
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童子鸡,土豆,米酒,蒜头,圆白菜,韩国辣椒酱,葱,酱油
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海虾,葱,姜,大蒜,盐,黄酒,椒盐
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西兰花,新鲜茶树菇,芦笋,蒜头,葡汁调料:面粉,无盐黄油,高汤,黄姜粉
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