| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 荷叶绿豆粥热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡,相当于种花205分钟消耗的热量270 | |||||
1、将绿豆淘洗干净，用清水浸泡。鲜荷叶冲洗干净。粳米淘洗干净；
2、取锅放入清水、绿豆，先用旺火煮沸后，加入大米，改小火煮至半熟时，把荷叶盖在粥面上再盖上盖煮15分钟左右；
3、把荷叶捞出，放入冰糖，关火。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗过敏、止渴、清热解毒等功效；可与南瓜、马齿苋、豇豆搭配；与棒子、紫米、番茄相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、帮助消化、提高免疫力等功效；可与枇杷、锁阳、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
