| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 240千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 吃情不改-自制剁辣椒热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于干活160分钟消耗的热量90 | |||||
1、朝天椒100克，大葱1条，盐、白酒少许。朝天椒切碎，千万不要辣到手，最好戴着胶皮手套切；
2、一边切，一边往瓶子里放，同时加盐，并用一双干净的筷子压实，最好洒点白酒。封好，一般3天左右就好可以吃了。
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、健胃消食、防感冒等功效；可与娃娃菜、苦瓜、白菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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