糜子
(mí zǐ)
简介糜子生育期短,耐旱、耐瘠薄,是干旱半干旱地区的主要粮食作物,也是中国主要制米作物之一。在我国的种植期为阳历5月下旬或六月上旬,一般在中秋节之前收割。糜子有粳糯之分。中国包头、东胜、榆林、延安一线以东地区,主要栽培糯性糜子,向东延伸粳性糜子种植的数量越少;该线以西地区主要栽培粳性糜子。
糜子(营养成分/每100克)
- 热量336(千卡)
- 碳水化合物75.1(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.45(毫克)
- 维生素E3.5(毫克)
- 膳食纤维0.0063(克)
- 蛋白质10.6(克)
- 脂肪0.6(克)
- 维生素B2(核黄素)0.18(毫克)
- 钠盐9.6(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)1.2(毫克)
- 钙99(毫克)
- 铁5(毫克)
- 镁146(毫克)
- 磷205(毫克)
- 钾148(毫克)
- 钠9.6(毫克)
- 锌2.07(毫克)
- 铜0.61(毫克)
- 锰1.1(毫克)
- 硒12(微克)
糜子的营养成分查询:100克糜子的热量含量336千卡,100克糜子的碳水化合物含量75.1克,100克糜子的维生素B1(硫胺素)含量0.45毫克,100克糜子的维生素E含量3.5毫克,100克糜子的膳食纤维含量0.0063克,100克糜子的蛋白质含量10.6克,100克糜子的脂肪含量0.6克,100克糜子的维生素B2(核黄素)含量0.18毫克,100克糜子的钠盐含量9.6毫克,100克糜子的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.2毫克,100克糜子的钙含量99毫克,100克糜子的铁含量5毫克,100克糜子的镁含量146毫克,100克糜子的磷含量205毫克,100克糜子的钾含量148毫克,100克糜子的钠含量9.6毫克,100克糜子的锌含量2.07毫克,100克糜子的铜含量0.61毫克,100克糜子的锰含量1.1毫克,100克糜子的硒含量12微克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质
不利 / 评价:
糜子的做法
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