| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糜子面 | 克 | 940千卡 | 376千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 45千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 糕饺热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡,相当于修建房屋179分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备材料。
2、将熟的花生仁切碎备用。
3、准备干净的碗将白糖放入，放入切碎的花生仁搅拌均匀。
4、糜子面加水搅拌成絮状。
5、蒸锅放火上大火烧开，将糜子面均匀撒上，蒸熟。
6、蒸熟的糜子面放入盆中，准备一碗冷水，手上蘸水揉光糜子面。
7、案板上抹油，手上沾油，将糜子面团搓成条。
8、分成均等的剂子。
9、趁热用手将剂子按扁。
10、剂子上放上拌好的糖馅。
11、包制成象征富裕的元宝饺子。
12、炒锅中放油加热至5成热。
13、下入包好的糕饺，小火炸制。 、
14、翻面炸至两面金黄。
15、捞出控油即可食用。
糜子面的热量376千卡（每100克）；具有补气益气、养胃健胃等功效；与杏仁、虾皮相克，同食可能会引起不适；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有治疗高血压、防癌、抗老化等功效；可与莲子、红酒、苦菊搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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