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黑蒜

(hēi suàn)
黑蒜

黑蒜功效:杀菌、防肿瘤、防癌症、降血糖、降三高、促进睡眠、预防感冒、消除疲劳、提高体力、保护肝脏、温中健胃、消食理气、排毒清肠、降低胆固醇、改善肝功能、保护肝功能、提高前列腺活性、预防心脑血管疾病

黑蒜用于:便秘、肾虚、易疲累、脑中风、耳中风、糖尿病、老人痴呆、帕金森氏、精神不济、体质虚弱、前列腺疾病

黑蒜禁忌:火气较旺者,建议日服一粒即可。

黑蒜适宜:黑蒜有消除疲劳、提高体力、解决便秘、保护肝脏、提高前列腺活性、降三高、控制血糖、促进睡眠等多种功能。

简介黑蒜又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群,及癌症患者。
黑蒜(营养成分/每100克)
黑蒜的营养成分查询:100克黑蒜的热量含量251千卡,100克黑蒜的碳水化合物含量52.50克,100克黑蒜的蛋白质含量9.00克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

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什么是GI值?GI值是什么意思?

黑蒜的做法
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