白糖,猪肉,鸡腿,千张,海带,藕,卤料
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鸡爪,葱花,姜,蒜末,小米椒,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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五花肉,梅菜,生姜大蒜,花椒,味极鲜,盐
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生花生米,金龙鱼外婆香小榨菜籽油,盐
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牛肉,红辣椒,小米辣,蒜头,油炸花生米,炒熟的白芝麻,生姜,黄豆酱
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虾尾,香菜,辣椒
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猪蹄2只,李锦记秘制红烧汁,南乳汁,料酒 老抽
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文蛤,鸡蛋,水,盐,柠檬汁或白醋,葱花,蒸鱼豉油,白糖
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鸡冠螺,新鲜柠檬,酱油,蒜末,香菜,金龙鱼外婆乡菜籽油,盐,胡椒粉
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黄豆,盐,食用油
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猪肉,盐,白糖,姜,蜂蜜,黑胡椒,白胡椒,自制樱桃酒
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鸡胸肉,奥尔良料,面粉
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鸡胗,八角,花椒,茴香,桂皮,香叶,冰糖,老抽
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鸡脖,奥尔良腌料,色拉油,盐,生抽
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嘎嘣虾,白酒,一品鲜酱油,姜丝,蒜末,葱花,花椒,干辣酱或者新鲜杭椒
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深海鳕鱼切身,盐,食用油,葱花,姜,酱油,醋,白糖
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份量真的是各种随意,西班牙火腿,法棍,现磨黑胡椒,橄榄油,新鲜迷迭香
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鸡腿,茄子、番茄、洋葱、西葫芦,西芹,大蒜粒,底酱:蒜粒碎3瓣的量,番茄酱3大勺,番茄半个,百里香一小把,水1小碗,长红椒2个,调料:盐少许,现磨黑胡椒少许、橄榄油少许
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红螺肉,大蒜,生姜,花生油,料酒,盐,辣椒酱,酱油
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鸡抓,干尖椒,桂皮,八角,花椒,大蒜,生姜
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小龙虾,韭菜,辣椒,姜,蒜,八角,桂皮,啤酒,豆瓣酱
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肉末,尖椒,蒜末,料酒,蚝油,葱花,盐,鸡精
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口蘑,尖椒,葱花,姜丝,蒜末,酱油,盐,高汤精
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鹌鹑蛋或鸡蛋,八角,姜片,干桂圆、干辣椒,盐,花椒,橘皮,桂皮,冰糖,茶叶
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